O Teste Bowie & Dick é um procedimento essencial para verificar a eficácia da remoção de ar em autoclaves a vapor com sistema de pré-vácuo, assegurando que o vapor penetre adequadamente nas cargas a serem esterilizadas. Realizado diariamente antes do primeiro ciclo de esterilização, o teste consiste em colocar um pacote específico no centro da câmara da autoclave vazia e iniciar um ciclo padrão.